和风肥牛饭
你最愿意做的那件事,大概便是真正的天赋所在。对各式烹饪、美食的热爱似乎与生俱来。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材:肥牛卷,我用了这样子的长卷10卷,喜欢肉的多来点也无妨~
-
步骤2/9
点击查看大图
洋葱、青辣椒切条状,西兰花掰成小块,胡萝切成自己喜爱的形状。
-
步骤3/9
点击查看大图
1茶匙糖、1茶匙盐、1茶匙淀粉、1汤匙生抽、1汤匙蚝油、4汤匙水,调成酱汁备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
西兰花与胡萝卜放入沸水焯30秒,捞起沥水备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
沸水中放入肥牛卷,煮到牛肉变色即捞起。
-
步骤6/9
点击查看大图
煮熟的肥牛卷装盘里备用。
-
步骤7/9
点击查看大图
热锅放少许油,将洋葱与青辣椒翻炒片刻,倒入肥牛卷与酱汁,再加入半饭碗清水,中火煮3分钟左右,至汤汁稍浓稠即可关火。
-
步骤8/9
点击查看大图
煮好的米饭上面盖上肥牛,摆好西兰花和胡萝卜,再浇上汤汁。
-
最后一步
点击查看大图
简单美味的和风肥牛饭大功告成!尽情享用吧~
1.这是1-2人份哦。 2.根据食量不同与各自的喜好,肥牛卷、西兰花、胡萝卜、洋葱可自行增减用量。 3.茶匙是一般调味盒里面那种小小的;汤匙则是普通大小的陶瓷汤匙。 4.喜欢汤汁多点的话可以加1饭碗水。 5.不喜辣可以不放青辣椒哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
肥牛饭的其他做法
肥牛饭的相关分类
肥牛饭的相关推荐
-
最近超火的冰汤圆
52509人看过 -
糟辣鱼
20671人看过 -
#夏至日,大口吃面# 麻辣鱼块
99762人看过 -
#袋福到万家#牛骨萝卜汤
138323人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味~巨好吃❗️
1433624人看过 -
肥牛饭
317486人看过 -
台式卤肉饭
578767人看过 -
#巨下饭的家常菜# 巨好吃家常椒盐虾
208156人看过 -
椒盐大虾#宴客拿手菜#
2321273人看过 -
香煎豆腐﹝浓郁口味,素豆腐的华丽变身﹞
290788人看过 -
酥脆椒盐虾
2150335人看过 -
香煎红糖馅南瓜饼
49087人看过