生巧克力 （314白色情人节）
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步骤1/8
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原料分别按照比例称好分量
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步骤2/8
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准备长方形模具。用油纸垫在模具里。我用了锡纸垫在保鲜盒里
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步骤3/8
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将淡奶油，黄油，水饴放一起加热至冒小泡，关火，搅匀。
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步骤4/8
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将混合液倒入巧克力中，充分搅拌。
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步骤5/8
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巧克力不能充分融合的话，将盆坐热水锅中，边加热边搅拌至均匀。
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步骤6/8
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将巧克力液倒入模具中。放冰箱冷藏2个小时。
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步骤7/8
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开水烫刀，擦干，立即将巧克力切成小块。可可粉倒入小碗里，每颗巧克力裹上可可粉。
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最后一步
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将巧克力垫上纸底托放入盒子里，自吃，送人两相宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-13
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