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卤牛肉

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大道小食

其实不是原创了，是市场买回来的牛肉来不及时又重新卤了一下。不过也挺好吃的。
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牛肉 一块
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉选牛键子肉口感更好。2.我是卤好的重卤，如果是新鲜肉可以加滚水焯过去掉血沫。3.新鲜肉卤的话全程用小火，如果是卤好的肉重卤就大小火无关了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-13

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