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陈肾陈皮粥的做法

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陈肾陈皮粥

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陈肾消食开胃;姜驱寒化湿;陈皮理气顺咳.

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1小时以上 | 切墩(初级)

陈肾 2只

、

陈皮小块

、

大米 1杯

、

食用油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
陈肾泡水12小时，切片。姜切丝，陈皮洗净。
步骤2/4
大米洗净，稍微浸泡一会。加入所有材料和大米4-5倍的水量。滴入食用油几滴。
步骤3/4 点击查看大图
电炖锅煮粥2小时。如果用媒气就自行控制火量，大火烧开转小火，煮1-1.5小时
最后一步点击查看大图
有陈皮的香气和陈肾的咸香，非常的好味。起锅前也可入少量葱花。

小贴士

陈肾比较咸的，泡软了再切片。煮粥不需要另外放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-13

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