腊肠干煸四季豆
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别人给送了自制的腊肠，刚好昨天蒸面剩下一些四季豆，一道华丽丽的美味诞生了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
四季豆用盐水泡一下，去农药残留物，用手掰成段待用。
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步骤2/4
取一段腊肠切片，待用
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步骤3/4
锅烧热不放油，四季豆倒入干煸，蔫了以后拢到一边，放少许油，放入腊肉片，翻炒。
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最后一步
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倒入切好的红辣椒，生抽一勺，翻炒，要是腊肠够咸就不用放盐了，根据个人口味添加。
小贴士
四季豆干煸时一定不要放油，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-13
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