糖醋鲈鱼
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鲈鱼的肉质鲜嫩,个头大小也适中,做糖醋鱼还真好吃,一次可以吃完,糖醋鱼一定要趁热吃,口感香酥、酸甜醒胃,冷却后口感大打折扣、失去食欲,所以小家庭做糖醋鱼的分量不需要多,鱼不需要大,刚好则完美~
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烹饪步骤
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步骤1/15
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刮干净鱼鳞,鱼腹切一刀,清除鱼鳃和内脏,洗净沥干。
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步骤2/15
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在鱼身两面划几刀,以便接下来腌制时更入味,炸的更透。
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步骤3/15
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加适量盐涂抹均匀。
步骤4/15
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发布于 2015-03-12
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