洋葱卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
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所有材料都依次摆放着。洋葱是切圆圆圈的哦!再倒入腌料,腌制3小时。家里没腌料的话可以自己加点盐胡椒粉腌制。
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步骤2/3
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夹起洋葱先(裹面粉)再(裹鸡蛋液)再(裹面包糠)要每个地方都裹到面包糠。这样炸出来了就很漂亮了。
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最后一步
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锅里倒油、油温大概6分热(用根筷子插在油锅里面有看到筷子旁边冒小泡泡就是可以了)就放入裹好的洋葱。炸好后一定要吸一下多余的油。不然吃起来很腻。一次不敢做太多,不然吃起来很腻哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-12
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