红烧肉焖饭
【我是在网上看到这个菜谱学做的。就直接转发菜谱了:】原料: 五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米 调味料: 酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水 步骤: 1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁; 2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用; 3、倒入洋葱丁煸炒; 4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小; 5、加入土豆丁和炒好的肉块; 6、略微翻炒后加入酱油; 7、翻炒均匀,加入适量盐; 8、加入淘好的大米; 9、翻匀; 10、将其倒入电饭煲中铺平; 11、加入清水,稍稍高出食材; 12、启动煮饭程序,完成。
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步骤1/9
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洋葱
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步骤2/9
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土豆
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步骤3/9
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五花肉
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步骤4/9
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大米
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步骤5/9
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炒食材
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步骤6/9
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入电饭锅(在原菜谱上,我加了点香料:八角,香叶,陈皮。)
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步骤7/9
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出锅了~
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步骤8/9
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萌萌哒~
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最后一步
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美味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-12
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