脆皮猪脚
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把水烧开,放几片姜片把猪脚焯一下!把水倒掉!
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步骤2/6
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焯过的猪脚放在甜酒酿里拌一下!(如果甜酒酿的水少里面可以加一点温水)
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步骤3/6
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用油把裹有甜酒酿的猪脚放进油锅里炸!(最好把甜酒酿里的米给清一下,要不然油跳得厉害)先用小火如果觉得油温低了在加点火!
步骤4/6
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发布于 2015-03-11
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