红烧肉
浏览 14258 · 收藏 270
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉处理干净切块
-
步骤2/4
点击查看大图
锅烧热放少许油 先放入八角 桂皮煸香 倒入五花肉翻炒至肉变色关火
-
步骤3/4
点击查看大图
将炒过的五花肉倒入高压锅里 加蒜瓣2粒 姜1大块 并依次加生抽4勺 老抽1勺 料酒4勺 加开水与肉块齐平 开大火至高压锅吹气 小火煮20分钟关火 继续焖10分钟 开盖加入少许冰糖
-
最后一步
点击查看大图
待汁水浓稠就可装盘并撒上葱花 这肉软糯酥烂 入口即化 香而不腻 喜欢吃肉滴豆果友友不妨试着做下 相信这道红烧肉会是你家餐厅上的常客
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
换个做法
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26714857人看过 -
10分钟搞定懒人版红烧肉
175275人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1912178人看过 -
可乐鸡翅(厨艺零基础都会做)
123611人看过 -
土豆红烧肉
2026712人看过 -
可乐鸡翅
2888722人看过 -
红烧肉
429876人看过 -
德国烤猪肘
108138人看过 -
红烧肉
11605人看过 -
可乐鸡翅
16575人看过 -
红烧肉
132295人看过 -
红烧肉
258311人看过