是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

下饭圣品—炸酱的做法

点击查看大图

下饭圣品—炸酱

浏览 7158 · 收藏 64

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次做，虽然卖相不好，但是味道是自己想要的味道。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

洋葱 1颗

、

土豆 1个

、

香菇适量

、

黄豆酱 3勺

、

甜面酱 5勺

、

辣椒酱 3勺

、

生粉适量

、

生抽适量

、

大蒜适量

、

生姜适量

、

料酒适量

、

辣椒末适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、将五花肉打成末，用生粉和生抽腌制20分钟。2、锅内油烧热放入葱酱辣椒粉爆炒。3、放入肉末爆炒至颜色变化。4、倒入洋葱末、土豆末、香菇末翻炒出汁。5、加入黄豆酱、甜面酱、辣椒酱搅拌均匀，加入料酒收汁。6、待凉装盆。ps：大家不要按照我的量来～实在是太太太大盆了，大家都减半吧！！！

小贴士

我是怕光肉腻所以加了蔬菜，如果不加蔬菜的话记得加水熬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-11

换个做法

下饭圣品—炸酱的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼香菜火锅更多

下饭圣品—炸酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许