芹菜猪肉饺子
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步骤1/6
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将芹菜洗净,用热水煮一下,切碎,放盐,静放一会,将汁挤出放到碗里用来和面
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步骤2/6
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和面
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步骤3/6
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将面和好放置一会
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步骤4/6
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做面皮,如果怕擀的不圆,可选择用家用小型面条机,里面有6档,用3档压一下,再用4档压一下,就是圆的
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步骤5/6
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将肉剁烂,和芹菜和到一起,花生油要开一下放到菜里,把葱姜蒜一类的都放入,和均匀
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最后一步
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面皮包陷,饺子就出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
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