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妈妈牌红焖肉

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没钱的见手青很暴躁

在学校的日子，总是想念妈妈做的各种美味。就连辣椒酱也是妈妈做的好，当然了难得放假回到家里，妈妈怎么会做辣椒酱呢，当然是大鱼大肉了，哈哈。每次想要吃的都会排满，这次妈妈给做的红烧肉，兴致大发想要将这个过程记录下来。拍照的过程中发现，原来妈妈的厨艺很上镜的哦！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 500g
、
鸡蛋 两三只即可
、
白糖 两勺
、
老抽 少许
、
酱油 少许
、
葱 适量
、
姜 适量
、
八角 一个
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

炒糖色时不要放太多油，五花肉里本身就含有脂肪；鸡蛋是妈妈偶然间的想法，效果很好，朋友们可以试一下的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-11

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