电饭煲蒸蛋糕
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步骤1/8
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蛋黄蛋清分离
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步骤2/8
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蛋黄中加奶加糖
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步骤3/8
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加入面粉,上下搅(忌朝一个方向搅拌)
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步骤4/8
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打蛋清
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步骤5/8
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蛋清打出来应该是这个效果(用打蛋器效果好,木有打蛋器,只好用筷子喽,好累)
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步骤6/8
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蛋清蛋黄混合,搅拌均匀,不要破坏蛋清中气泡
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步骤7/8
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放入电饭煲中,按下蛋糕键
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最后一步
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30分钟,OK了
简单好吃,打蛋清很重要,最好用打蛋器打
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-10
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