鸡蛋卷
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儿子超喜欢蛋,只要是蛋,不管怎么做都爱吃,于是变着样儿做各种鸡蛋点心。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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胡萝卜切碎粒,小葱切碎粒,鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒打散,再加入胡萝卜小葱粒,稍微打匀一下,不用打的很散,这样煎完后会留一点蛋白。
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步骤2/7
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淀粉加2匙水调匀,也倒入鸡蛋碗中。
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步骤3/7
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平底锅倒入少量油,转动锅子让油在锅内滚动一圈。
步骤4/7
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发布于 2015-03-10
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