葱炒海带
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海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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盐干的海带先放在苏打水中泡去盐份
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步骤2/4
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改刀，切成螺纹.（将海带切成条，在海带条的中间划一刀，将海带的一头从中间穿过后一拉就成了）
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步骤3/4
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切好之后的海带放在水中洗净，沥干.
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最后一步
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锅中倒油，放入葱花和海带爆炒，加盐和糖来调味即可.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
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