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韩式烤猪五花

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步旅食光

【微信公众号blsg2015 个人微信号baibai1205】厚切猪五花浸透着辣辣甜甜的酱汁，裹上一片紫苏叶或生菜，真真是大满足！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g(4人份)
、
蒜 2瓣
、
姜 1小块
、
韩式辣酱 30ml
、
蜂蜜 30ml
、
麻油 15ml
、
生抽 30ml
、
白芝麻 15ml
烹饪步骤
小贴士

①没有烤箱的话，用平底锅煎也可以，但要把猪皮部分切掉，不然会咬不动 ②在韩国吃烤肉大家更喜欢包紫苏叶，而不是生菜，新鲜紫苏叶的特殊香味初食者可能不习惯，多吃几口才能体会它和烤肉搭配的美妙之处，特别解油腻，紫苏叶很便宜，可以网购喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-10

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