无水无油蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋搅匀,倒入糖
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步骤2/4
开始打发鸡蛋和糖,打发大概四十多分钟,鸡蛋打发到乳白色,花纹不会很快融化。
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步骤3/4
筛入面粉,上下搅拌,直至没有干粉。
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最后一步
入烤箱。提前预热,170° 25分钟。各家烤箱不一样,注意拿捏。
小贴士
用纸杯会好一些,我用蛋糕模有点粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-09
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