香蕉麦芬的做法

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香蕉麦芬

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给我新买的硅胶模具开光，确实不粘好清洗。配方的量我做了6个大麦芬杯，但是每个杯里的量都不是很多，估计做6个小杯正合适，或者4个大杯。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

泡打粉 2.5ml

、

香蕉泥 120g

、

鸡蛋大个的 1只

、

白砂糖或红糖 25g

、

植物油 30g

烹饪步骤

步骤1/3
鸡蛋液，糖，油，香蕉泥混合搅拌
步骤2/3
低粉和泡打粉混合过筛到香蕉糊中，翻拌到无干粉即可装模
最后一步
烤箱中层，150度，15分钟。我家烤箱温度偏高很多的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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