海鲜意大利面
因为之前在台湾读书吃过两次意大利面,让我印象十分深刻,所以一直想念那种味道
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步骤1/7
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先把材料准备,清洗,蔬菜类切丝
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步骤2/7
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意大利面先下水煮7,分钟,要加2勺盐下去煮,然后用凉水浸泡
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步骤3/7
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另一个锅先把花蛤下水煮饭全开,这样汤比较有味道
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步骤4/7
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在准备一个锅,下油,下蒜头,然后虾仁,菇,炒香,然后倒到花蛤汤里面
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步骤5/7
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然后把牛奶,黄油,奶酪,意大利面下到花蛤汤里面煮,加点葡萄酒,然后加盐,芝士,大火煮
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步骤6/7
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大火煮开后,在加青椒红椒,要让汤入味,最后加香菜还有蛋黄,煮差不多10分钟左右就可以了,味道自己调成你喜欢的
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最后一步
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装盘,好了,好吃的海鲜意大利面就出锅咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-09
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