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萌萌的大白土豆泥●—●的做法

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萌萌的大白土豆泥●—●

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

黄油

、

西兰花

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6
土豆蒸熟后去皮
步骤2/6
在碗中放一块黄油，少许盐。（如果家里有芝士粉或者淡奶油或者沙拉酱，可以加一点）
步骤3/6
把去皮后的土豆放入碗中，碾碎，和刚才的那些材料一起搅匀。要反复的搅拌碾压，这样土豆泥才会绵密，一会儿也好做大白。这个期间可以把西兰花在水中焯一下。
步骤4/6
土豆泥充分搅拌好之后，就开始捏大白的过程了。跟捏橡皮泥其实是一样的。
步骤5/6
大白的眼睛和嘴我是用融化后的巧克力画上去的，也可以用海苔剪出来或者巧克力酱画。
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最后用胡萝卜剪个小爱心，摆盘，完工●—●

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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