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干拌面

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切墩(初级)

面条

、

豌豆

、

胡萝卜

、

甜玉米

、

火腿肠

、

萝卜榨菜

、

香葱

、

姜

、

芝麻香油

、

香菇牛肉酱

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料，将火腿肠和榨菜切碎
步骤2/10 点击查看大图
将葱姜切碎备用
步骤3/10 点击查看大图
把胡萝卜，豌豆和玉米煮一下
步骤4/10 点击查看大图
煮好滤水备用
步骤5/10 点击查看大图
炒锅放油，油热放酱轻轻炒一会
步骤6/10 点击查看大图
酱炒香后放入所有切碎的蔬菜翻炒两分钟，放入姜末和香油翻炒均匀关火。
步骤7/10 点击查看大图
准备汤锅烧水煮面
步骤8/10 点击查看大图
煮好的面捞在碗里
步骤9/10 点击查看大图
将炒好的酱舀在面上，油汤也舀两勺淋在上面，撒上香葱，ok完工，拌匀就开吃吧。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-08

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