芝士土豆泥焗红虾
当土豆碰上大虾,会迸发出怎样的美味!
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步骤1/9
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主材亮相
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步骤2/9
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土豆清洗干净后切片上锅蒸熟。
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步骤3/9
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红虾去壳、去虾线,蒜、姜剁碎。
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步骤4/9
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先将虾用海鲜酱油、蒜、姜沫、橄榄油腌制几分钟。
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步骤5/9
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将红虾放锅里蒸五分钟备用。
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步骤6/9
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土豆压制成泥,胡萝卜、洋葱磨成蓉拌入土豆泥中,然后加盐、炼乳、黑胡椒粒拌成糊。
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步骤7/9
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将拌好的土豆泥铺在大虾上,洒上马苏里拉奶酪丝(份量多少可根据自己的喜欢增减)
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步骤8/9
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放烤箱里200度上下火烤20分钟即可。
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最后一步
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很鲜美哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-08
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