胡萝卜玫瑰花的做法

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胡萝卜玫瑰花

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给饭菜摆盘时，锦上添花的玫瑰之约。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 100G

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
胡萝卜洗净
步骤2/10 点击查看大图
切薄片
步骤3/10 点击查看大图
用盐腌一会儿。
步骤4/10 点击查看大图
拿一片胡萝卜片对折，用牙签十字形状固定插起来。
步骤5/10 点击查看大图
第二片胡萝卜对折，移位插在两根牙签的相邻端，如图。
步骤6/10 点击查看大图
第三片和第四片胡萝卜片对折依次错开，移位插在两根牙签的相邻端。
步骤7/10 点击查看大图
第五片胡萝卜不用对折，接着错开第四片胡萝卜片，插在两根牙签的相邻端。
步骤8/10 点击查看大图
依次插好第六片、第七片、第八片……胡萝卜片，直至插到所需要的花形大小。
步骤9/10 点击查看大图
放水里稍浸一下。
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调整花形可摆盘。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

切薄的胡萝卜片用盐腌一下，等胡萝卜片变软了，折起来比较好操作。

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发布于 2015-03-07

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