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荷兰豆炒肉的做法

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荷兰豆炒肉

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荷兰豆 400g

、

红罗卜 1条

、

瘦肉 5元

、

姜少许

、

大蒜少许

、

盐适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
首先，荷兰豆拔丝，红萝卜切条，瘦肉切小块，姜少许，大蒜少许备用
最后一步点击查看大图
然后，开炉，放油、姜蒜，爆炒后，放已焯水的瘦肉，炒到瘦肉有香味出来，放已焯水的荷兰豆和红萝卜，爆炒，大概13分钟，放盐和糖，量依照各人喜欢，2分钟后就可以起锅了

小贴士

荷兰豆，红萝卜，瘦肉各焯水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-07

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