麻辣猪肉干
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步骤1/6
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干辣椒剪碎，花椒捣碎
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步骤2/6
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猪肉切厚片，姜
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步骤3/6
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放辣椒油（没有放色拉油）小火炒香干辣椒和花椒
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步骤4/6
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放姜和肉，调味放盐+少许糖+酱油
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步骤5/6
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靠干汁，干扁到不胡为止
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最后一步
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加辣椒粉芝麻炒就可以了，猪肉干外焦里嫩很下饭的（注意辣椒粉容易胡的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-07
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