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排骨藕香菇汤的做法

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排骨藕香菇汤

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简单易操作。做出来色香味俱全。适合初学者。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 250g

、

藕一根

、

香菇 10只

、

大葱若干

、

姜适量

、

八角 4朵

、

桂皮 4个

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3
排骨切断焯水。葱切断。姜切大片。香菇切块。藕滚刀切。
步骤2/3
重新起一锅水，放入葱段，姜片，藕，香菇。八角，桂皮和适量少许料酒。大火烧开后转小火炖半个小时。
最后一步
快出锅时放入盐，然后就可以开吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-06

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