四喜蒸饺
天气逐渐转暖,真正的春天就要来啦! 过完了年相信大家也都是天增岁月人增肉,这时候一款清淡又清新的点心那是上上之选啦!
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步骤1/14
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所有的辅料当中,香菇需要格外处理一下,提前泡软然后切成小块,胡萝卜切碎,然后所有辅料盐水里面煮熟,放一点油和酱油调味
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步骤2/14
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一块鸡胸肉细细的剁成肉糜
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步骤3/14
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两颗大葱只要葱叶,切碎和鸡肉混合
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步骤4/14
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然后继续剁到完全融合了为止,加入一点食盐和黄酒搅拌成馅料
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步骤5/14
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面粉加清水揉成一个稍微软一点的光滑面团
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步骤6/14
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切成小剂子之后擀成大圆片
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步骤7/14
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先加入一点鸡肉馅儿
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步骤8/14
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捏起来中间
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步骤9/14
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撑开四个口袋,分别加入胡萝卜丁,香菇丁,青豆和玉米粒
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步骤10/14
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放到垫了笼屉布的蒸锅上面,大火十五分钟即可!
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步骤11/14
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撰写制作步骤
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步骤12/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
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