酱炒意粉
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步骤1/17
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准备好材料
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步骤2/17
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洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士切丝待用。牛肉加1勺清水,再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀,最后加色拉油搅拌待用
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步骤3/17
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根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候,水里可放少许精盐,也可放2滴色拉油
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步骤4/17
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炒锅加入色拉油,倒入洋葱块,翻炒2-3分钟
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步骤5/17
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加入牛肉丁
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步骤6/17
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牛肉熟后倒入青椒、精盐,炒熟即可装盘待用
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步骤7/17
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油锅加入适量蒜蓉爆香
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步骤8/17
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倒入番茄丁 、精盐,将番茄炒成酱状
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步骤9/17
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最后加入适量番茄酱炒均匀即可装盘待用
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步骤10/17
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准备好的材料: 新鲜番茄酱 青椒洋葱牛肉粒 煮熟的意粉
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步骤11/17
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油锅下20g牛油,加热至融化
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步骤12/17
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倒入青椒洋葱牛肉粒翻炒均匀
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步骤13/17
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之后是新鲜番茄酱
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步骤14/17
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最后把意粉加入
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步骤15/17
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然后加入芝士条,并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色
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步骤16/17
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捞起意粉装盘,材料浇在表面,再洒上黑椒就可享受了,美味啊~~
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
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