香草戚风卷
简单的香草戚风卷,只要最简单的东西就能完成一份早餐
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋黄和蛋白分开,蛋白里不可有蛋白
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄里加入玉米油,牛奶,40克幼砂糖,用手动蛋抽抽打均匀,筛入低粉,再用手动蛋抽轻轻拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
拌匀后放在一边
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋白+盐+柠檬汁打至粗泡
-
步骤5/11
点击查看大图
加入20克香草糖打到细泡
-
步骤6/11
点击查看大图
打到6-7分发
-
步骤7/11
点击查看大图
分二次拌入蛋黄糊
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入垫有油纸的黄金烤盘
-
步骤9/11
点击查看大图
180度上下火15分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉卷起来(里面可夹奶油,水果等)
-
最后一步
点击查看大图
成品
香草糖:一盒幼砂糖+N多香草籽(香草皮被我泡酒做香草精了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
香草戚风卷的其他做法
香草戚风卷的相关分类
香草戚风卷的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8812355人看过 -
简单好吃的玉米面桃酥
6929人看过 -
全蛋奶油海绵蛋糕
69481人看过 -
巧克力控不可错过的巧克力古早蛋糕
31013人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 香妃蛋糕卷
147177人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4410117人看过 -
巧克力戚风蛋糕
235642人看过 -
酱汁豆腐
900402人看过 -
奥利奥雪媚娘
18378479人看过 -
冰激淋雪媚娘
999157人看过 -
#豆果10周年生日快乐#超浓郁的巧克力台湾古早蛋糕
136476人看过 -
#巨下饭的家常菜#糖醋煎鸡蛋
168595人看过