哈尔滨风干肠
浏览 148658 · 收藏 709 · 学做 3
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪肉(肥:瘦=1:9)
500g
、
肠衣
适量
、
世一堂干肠调料(贰号配方)
2.5g
、
曲酒
15g
、
食用盐
12.5g
、
白糖
25g
、
酱油
10g
、
味精(可不加)
7.5g
、
香油(可不加)
适当
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
世一堂调料可以做出地道哈尔滨风干肠,贰号配方较浓郁.
-
步骤2/9
点击查看大图
将肠衣用清水洗去包裹在肠衣上的食盐,再浸泡一会儿.
-
步骤3/9
点击查看大图
猪肉切块,将所有调料拌入猪肉中.
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-03-06
换个做法
哈尔滨风干肠的其他做法
哈尔滨风干肠的相关分类
哈尔滨风干肠的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味# 麻辣风干肠,冬季美味自己做!
132015人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
619740人看过 -
古法经典回锅肉
10147936人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1761434人看过 -
自制风干黑胡椒肠 不加淀粉
81743人看过 -
凉拌茄子
21186187人看过 -
凉拌白菜
4122329人看过 -
#童年不同样,美食有花样#蒜蓉蒸牡蛎
891298人看过 -
#我的女神“饭”儿#广式家常菜|瑶柱丝煎滑蛋好香好好吃
150977人看过 -
儿童QQ玉米肠的做法
796426人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2260868人看过 -
家庭版钵钵鸡
83796人看过