盆栽奶茶（还交亲手制作奶油哟）
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步骤1/4
茶用适量热水泡十分钟左右后取出茶袋，取250mc绿茶用奶粉或鲜奶加果糖或糖水一起调开，待调好的奶茶变常温，注意哟，第一次调奶茶的可以尝着调，不能太甜，这里选用绿茶是因为绿茶比红茶香。本人做这杯盆栽奶茶杯子是350mc左右，所以用250的茶就够了！
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步骤2/4
奥利奥用小刀把夹心取下，不用夹心的，之后把奥利奥饼干碾碎，但不能太过于粉状，还是要有点颗粒状的。
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步骤3/4
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有现成奶油的就不用自己打了，用淡奶的亲，取大概200mc淡奶，加20mc的果糖或糖水，我一般都是用果糖，所以糖水大家还是要适量哈！可以用电动打蛋器或手动的，手动的比较费力哈，没有打蛋器的也可以用筷子，但是用筷子必须要坚持哟，把加了果糖的淡奶放到大一点的杯子里，用打蛋器开打，打的时候要隔冰水打，冰要大量，打到淡奶成奶油状。
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最后一步
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差不多茶也凉了，现在就可以把奶油铺在茶上啦，要厚一点，然后撒上奥利奥粉末，插上薄荷就ok啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
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