快手外婆呛菜
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步骤1/9
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芥菜心洗好,从中间切成两段
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步骤2/9
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水开把菜放进去绰一下
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步骤3/9
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菜叶一变色就捞起
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步骤4/9
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装入密封盒里,扣紧盒盖
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步骤5/9
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时间不要打开,图为两天后打开的样子~
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步骤6/9
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切成小丁,在锅中焙干水,待用~
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步骤7/9
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猪肉切成小丁在锅中煸出油~
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步骤8/9
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把焙干的呛菜倒入锅中翻炒,加入适量生抽,我觉得不能太咸所以不放盐,不然呛菜的呛味会被抢掉~
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最后一步
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盛出~大功告成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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