手抓饭
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步骤1/12
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羊肉洗干净放在一边控水
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步骤2/12
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胡萝卜切条或丁都可以
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步骤3/12
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洋葱和姜切片放入锅中煸炒
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步骤4/12
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煸炒出香味后放入羊肉煸炒
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步骤5/12
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放入盐后继续煸炒到羊肉变色
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步骤6/12
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把胡萝卜放入锅中
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步骤7/12
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加入清水没过羊肉
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步骤8/12
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炖5分钟后，把羊肉盛出来
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步骤9/12
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再把羊肉放在最上面
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步骤10/12
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把米饭放在羊肉上面
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步骤11/12
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盖上锅盖后焖20分钟左右，米饭熟了后搅拌后就可以出锅了
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最后一步
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出锅可以开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
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