地三鲜
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步骤1/6
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蒜切蒜末,茄子、青椒、土豆切成这样
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步骤2/6
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茄子裹上淀粉拌匀
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步骤3/6
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茄子、土豆分别过油炸透捞出
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步骤4/6
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一半蒜末呛锅
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步骤5/6
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放入茄子土豆拌匀、加盐
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最后一步
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加入青椒断生后,撒入另一半蒜末,出锅前勾芡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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