无油香蕉可可麦芬(好吃不怕胖)
茨木老师的好吃不胖的甜点,低脂肪低热量!低热量的可可粉,制作过程没有放油,可以放开随便吃啦!
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步骤1/5
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备材料
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步骤2/5
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香蕉用叉子捣成泥状!
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步骤3/5
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全蛋加砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡!
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步骤4/5
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加入香蕉牛奶,用搅拌棒搅拌均匀后再加入混合过刷的可可粉,泡打粉,低粉;加入朗姆酒!由外往内翻搅至均匀!
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最后一步
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搅拌好的面糊倒入模具7分满,撒上适量的坚果装饰!180度,15-20分钟!取出脱模!5cm的麦芬杯可以做8个左右!
可可粉有苦味,不要怕胖减糖过猛,会苦哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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