豌豆黄儿(入口即化)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将豌豆泡一宿后加入高压锅跟蒸米饭一样的水和时间就可以了!
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步骤2/4
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出锅晾凉后过筛。
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步骤3/4
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倒入平锅加糖后中小火,开锅后不断用铲子搅拌到有固定纹路,挑起时出现片状垂下关火,熬制过程中一定要小心不要溅到自己。倒入容器晾凉后冷藏,我是晚上做的放了一宿。
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最后一步
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我是放的木糖醇早起当早点了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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