豆沙南瓜饼
南瓜饼营养丰富,口感软糯香甜,是一道老少皆宜的甜点。
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步骤1/16
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原料。
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南瓜去皮切片。
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步骤3/16
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放入微波炉高火加热6分钟。
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步骤4/16
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用料理棒打成南瓜泥。
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步骤5/16
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南瓜泥放入碗中。
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步骤6/16
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加糯米粉。
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步骤7/16
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和成柔软的面团。
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步骤8/16
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分成大约30克一个。
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步骤9/16
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红豆沙分成20克一个。
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步骤10/16
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包南瓜饼。
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步骤11/16
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撒芝麻。
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步骤12/16
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把南瓜饼放在芝麻上按扁,芝麻就会牢牢地粘在南瓜饼上。
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步骤13/16
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依次做好8个。
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步骤14/16
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放入电饼铛。
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步骤15/16
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煎至两面金黄即可。
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最后一步
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香甜软糯南瓜饼。
糯米粉的量取决于南瓜泥的含水量多与少,总之和好的面团软一点比较好包馅料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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