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红烧肉

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小宝熊3

大厨必备，新手不累！
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30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
八角 4粒
、
白糖 不要问我多少，凭手感
、
红糖粉 同上
、
老抽 8ml
、
鸡精 少许（一小勺）
、
盐 适量
、
草果 4个
烹饪步骤
小贴士

手残党不会炒糖，小技能：1.在炒糖中可放一丢丢的炒五花肉剩下的油 2.炒糖把糖炒到出白沫即可 3.糖炒到一定时候有焦糖味，很香，到这时可关火焖2min

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-04

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