双皮奶
手残党必备!
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步骤1/9
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准备材料!
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步骤2/9
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将300g牛奶和50g淡奶油混合并平分装碗
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步骤3/9
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放入蒸锅10分钟!叮!
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步骤4/9
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蛋清分离(只要蛋清),砂糖备用
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步骤5/9
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将蛋清白糖到在一起,充分搅拌
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步骤6/9
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加入蒸热的奶,留奶皮小部分奶在碗底,其余倒入蛋清液中!
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步骤7/9
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将拌匀的奶液分装于两个碗中
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步骤8/9
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15分钟左右,蒸完不急于拿出,在蒸锅里闷7分钟左右.
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最后一步
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成品!duang!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-04
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