驴打滚
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步骤1/5
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糯米粉加水和成面团,直接把和好的面盆(不锈钢)放到蒸锅里煮20分钟。
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步骤2/5
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黄豆面放入平锅小火不断翻炒大约15分钟,颜色变深出香味,可以尝一尝没有生豆味道的就可以了。
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步骤3/5
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熟豆面过筛案板先铺一层,手上抹一些油把温热的糯米取出直接放在铺好的豆面上,糯米上在筛一层豆面擀开,铺上豆馅。
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步骤4/5
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卷起来稍微压一下。
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最后一步
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duang完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-04
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