可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡翅冷水放入锅中,煮开即可捞出,洗净,在鸡翅两面分别斜着割开两刀,方便入味!姜切厚片或块状,八角,桂皮,桂叶用水冲净!
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步骤2/3
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锅中放油和白糖,待糖化开,倒入鸡翅,姜块,八角,桂皮,桂叶翻炒几下,倒入料酒继续翻炒
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最后一步
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将可乐倒入锅中,加入老抽,糖,盐按个人口味调味,待汤汁差不多靠干即可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-03
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