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墨西哥tostadas de tinga的做法

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墨西哥tostadas de tinga

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 3个

、

番茄 3个

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把鸡腿肉用洋葱跟这种调料腌制
步骤2/9 点击查看大图
然后蒸10分钟
步骤3/9 点击查看大图
把三个番茄、两勺这种酱、一点点蒜、1/4的洋葱跟一点点水一起打碎
步骤4/9 点击查看大图
然后过滤一下。
步骤5/9 点击查看大图
把蒸好的鸡腿肉撕成条状。
步骤6/9 点击查看大图
先热一下油然后放洋葱，炒出香味了！就放酱跟撕成条的鸡腿肉一起煮。
步骤7/9 点击查看大图
然后在炸玉米饼上面涂一层酸奶油。
步骤8/9 点击查看大图
把煮好的鸡肉放在饼上在加墨西哥芝士。入烤箱至表层芝士融化。
最后一步点击查看大图
最后放上一些牛油果！就可以吃了！

小贴士

一定不要提前把酸奶油涂抹在炸玉米饼上，因为时间太长的话炸玉米饼就会软掉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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