自制瑞典牛肉饼
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先生的拿手菜,搅拌过程小麻烦,但很香甜美味,牛肉糜我们都会选用好一些的澳洲牛肉,味道会有差很多,价格也高些,初次可拿普通肉糜试
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洋葱切丁,与肉糜,牛奶等除黄油外的所有料搅拌在一起,捏成肉饼状或借助模具做成你想要的形状
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步骤2/3
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热锅下黄油化开后铺上肉饼(肉饼薄些更容易煎)小火约三分钟后翻面,熟后盛出
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最后一步
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装盘可配胡萝卜和西兰花,趁热就可以开动了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-01
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