咖喱虾仁什锦盖饭
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步骤1/6
首先将所有食材切滚刀块
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步骤2/6
虾仁与鸡肉块中加入适量料酒和少量盐,加入淀粉,搅拌均匀
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步骤3/6
锅中下油,先将虾仁和鸡肉翻炒,半熟即可
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步骤4/6
锅中存底油,放入洋葱,胡萝卜,土豆进行翻炒,八成熟时,倒入开水,放入咖喱块煮制
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步骤5/6
等到土豆已经熟透,将虾仁与鸡块放入,汤汁粘稠即可
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最后一步
点击查看大图
将米饭盛入圆碗中,倒扣至盘中,浇入什锦咖喱汁即可
因为是什锦,所以每个材料分量不要太多,不然会很多,吃不下会浪费的^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-01
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