油闷大虾的做法

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油闷大虾

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因为酱油本身有咸味，所以这道菜在出锅收汁时再加盐调味。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 20只

、

葱末姜末蒜末各1勺

、

普通酱油 1勺

、

红烧酱油 2勺

、

料酒 1勺

、

白糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
过程没有拍照，只有成品，但上桌很受欢迎呀！

小贴士

腌制大虾的汤汁不要扔掉，原汁营养又美味。大虾洗好后去掉背包虾线，用剪刀把眼睛连同虾枪和虾须一起剪掉，这样更加入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-01

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