回锅肉熘土豆片
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆切片备用,可放入冷水中浸泡以免生锈
-
步骤2/5
点击查看大图
五花肉去皮切片,原谅我的刀工啊,五花肉是前几天做菜剩余的,零件不太好了
-
步骤3/5
点击查看大图
洋葱切小块或丝都可以
-
步骤4/5
点击查看大图
热油,将洋葱加入煸香后加豆瓣酱,烧化,下回锅肉煸炒至出油变色,加土豆片一起炒。放调料:一勺老抽,一小勺白糖,一勺醋
-
最后一步
点击查看大图
炒至土豆片熟了就可以了,如果喜欢吃烂一点土豆片的可以放勺高汤或开水,略焖两分钟就可以了。出锅前可以随个人喜好加勺香油,洒些香菜芝麻搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-01
回锅肉熘土豆片的相关分类
回锅肉熘土豆片的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉杏鲍菇韭菜饺子
142455人看过 -
川菜-泡椒猪肝-滑嫩酸爽
1703885人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
979098人看过 -
儿童营养菜~虾仁鱼片炒鸡蛋
149906人看过 -
天作之合的土豆回锅肉
306609人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1241975人看过 -
泡椒猪肝(特下饭,加了莴笋更好吃)
443269人看过 -
平菇肉片汤
121256人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
227917人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1831744人看过 -
#我们约饭吧#莴笋炒肉片
713249人看过 -
平菇炒肉片
2741631人看过