简单甜品【免烤奶味鸡蛋布丁】香香嫩嫩很好吃！的做法

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简单甜品【免烤奶味鸡蛋布丁】香香嫩嫩很好吃！

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很多人家里都没有烤箱，怎么做这个经典甜品呢？这次特用了蒸的方法制作！很好吃！

“营养是健康的起点”
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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 180g

、

鸡蛋 2个

、

白砂糖 12g

、

玻璃瓶随便

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛脑倒入碗中
步骤2/8 点击查看大图
加入鸡蛋，砂糖搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
过滤，反复几次，直到蛋奶液中无杂质
步骤4/8 点击查看大图
装瓶
步骤5/8 点击查看大图
盖上保鲜膜，盖好锅盖，隔水蒸，哈哈...大火10多分钟.
步骤6/8 点击查看大图
好了～
步骤7/8 点击查看大图
加上配料更好吃！自己烧的焦糖～哈哈，烧的焦糖太少，就这样了，凑合看吧。
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感觉超有食欲～咩哈哈

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

这款布丁用鸡蛋和牛奶完美结合，把鸡蛋的腥味去掉，换来的是浓浓的奶香～香香的。总共做了3个，我可爱的小表妹吃了2个偶凑ˊ_>ˋps.蒸好后放入冰箱，更爽！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-28

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