一个配方三个花式汉堡包+火腿花面包+葡萄干餐包
这个方子我是喜欢用来改做任何一种花式面包。今天这个量做了6个小餐包，3个汉堡胚，5朵小花
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步骤1/15
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除黄油和适量的那些东西外，全面包机和面搅拌。一个和面程序后出厚膜。加黄油。
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步骤2/15
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加黄油又一个和面程序后出薄膜，发酵一小时，戳洞不回缩即可
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步骤3/15
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取出排气静置20分钟。后面做汉堡胚的没拍照。按照体积大小开始整形，先取90克一团的揉圆做汉堡胚。放在垫有油纸的烤盘上，盖保鲜膜。
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步骤4/15
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30克左右一个的小餐包，可以包葡萄干或者其他什么你爱吃的东东，或者不包。
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步骤5/15
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做这个小花拍的照片多。擀平。约2毫米厚，随意。
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步骤6/15
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火腿肠侧切成这么长长的。铺一层盖一层面再铺一层火腿肠最后盖好。
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步骤7/15
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像3+2夹心饼干么。
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步骤8/15
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温暖处发酵30分钟。
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步骤9/15
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抹蛋液洒芝麻。烤箱预热180度。中层开烤。
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步骤10/15
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我的烤箱受热不均，盖锡纸吧。大约15-20分钟，自己把握哦。
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步骤11/15
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餐包
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步骤12/15
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汉堡胚
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步骤13/15
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花儿朵朵开
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步骤14/15
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幸福像花儿一样
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最后一步
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多的火腿肠放上面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-28
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