笋子烧鸭子
可以用冬笋,可以用干笋,烧出来鸭子味美竹笋鲜嫩。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭子洗净待用。
-
步骤2/8
点击查看大图
最好提前一天用冷水净泡,时间短就用热水泡或先煮水切段备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
姜蒜备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
少量香料,喜辣的话就备些干辣椒。
-
步骤5/8
点击查看大图
热油锅放入姜蒜香料炒香下鸭子,加入适量料酒,鸭子爆干点更好吃。
-
步骤6/8
点击查看大图
鸭子适时翻炒后放入竹笋加开水烧开。
-
步骤7/8
点击查看大图
水开后放入适量盐,中小火慢炖。
-
最后一步
点击查看大图
竹笋趴了鸭子趴了下味精鸡精就起锅。
挑选干笋买笋尖更嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
笋子烧鸭子的相关分类
笋子烧鸭子的相关推荐
-
苦瓜烧鸭子
16840人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10351452人看过 -
笋干焖鸭子
533702人看过 -
魔芋烧鸭子
3602861人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
948381人看过 -
魔芋烧鸭子
173882人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#啤酒姜爆鸭子
211950人看过 -
苦瓜烧鸭子
208758人看过 -
啤酒红烧鸭子肉
852558人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6004130人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
420504人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#番茄牛肉炖土豆
5210098人看过